岁末冬至,阳生春来。为弘扬中华民族优秀传统文化,丰富校园文化生活,增进师生情感交流,12月18日,我校在白云餐厅一楼成功举办了“情暖冬至 ‘饺’个朋友”主题包饺子活动。活动吸引了各院系百余名师生踊跃参与,大家齐聚一堂,在欢声笑语中共度传统佳节,感受冬日里的浓浓温情。
下午四点,活动在温馨愉悦的氛围中拉开帷幕。餐厅工作人员提前准备好了丰富的食材和工具,面团、饺子馅、擀面杖等一应俱全。在食堂面点师傅的简短示范后,同学们便迫不及待地分组行动起来。揉面、擀皮、填馅、捏合……动作从生疏到熟练,创意层出不穷。元宝形、月牙形、麦穗形,各式各样的饺子在同学们手中诞生,虽形态各异,却饱含心意。过程中,学工处老师也积极参与其中,与同学们亲切交流,分享家乡的冬至习俗和包饺子技巧,现场其乐融融。

活动现场气氛热烈,笑语不断。来自北方的同学手法娴熟,主动当起了“小老师”;南方的同学则认真学艺,尽情体验这一传统美食的制作乐趣。大家一边忙碌,一边畅谈学期收获、家乡年味与未来规划,原本寒冷的冬日午后,被大家的热情与活力彻底点燃。
经过一个多小时的协作努力,一盘盘凝结着大家劳动成果的饺子被送入厨房。当热气腾腾、香气四溢的饺子端上餐桌时,成就感与喜悦洋溢在每个人的脸上。师生们共同品尝着亲手制作的饺子,更觉分外鲜美温暖。许多同学表示,这是第一次离开家过冬至,学校的活动让他们感受到了家一般的温暖和集体的快乐。

“学校组织的这次活动太有意义了,”生活服务部小胡同学一边品尝着饺子一边说,“不仅学会了包饺子,还深切体会到了‘冬至大如年’的传统氛围,和老师同学们在一起特别温暖,今年回家过年的时候,我要包给爸妈吃。”
后勤服务中心负责人陈主任表示:“我们希望通过举办这类活动,让同学们在体验美食制作乐趣的同时,更好地传承中华优秀传统文化,营造和谐友爱的校园氛围。”
据悉,本次冬至包饺子活动是我校系列传统节日文化体验活动之一,今年特别联合智投餐饮白云餐厅共同举办。近年来,学校始终坚持立德树人根本任务,注重以文化人、以文育人,紧密结合传统节日,组织开展形式多样、内容丰富的校园文化活动,旨在增强学生的文化自信与归属感,培育深厚的家国情怀,为构建温馨和谐、充满人文关怀的校园环境注入持久活力。
